秩父錦　本醸造原酒　（埼玉） - ちょっとそこまで旅に出よう

地元、秩父の酒です。
今まで帰省してもあまり、秩父錦は飲みませんでした。

味が濃い、日本酒らしい日本酒、原酒が好きなんだよなぁ、
と親父に話していたら買ってきてくれたのが、これです。

味が濃い。さすが原酒、という感じです。

がつんとくるような甘みが口に広がり、口の中でも味がふくよかに変化するのがわかります。
十分甘いのですが、甘過ぎない力強さを感じるお酒です。

日本酒の濃さ、日本酒くささを楽しみたいのであればおすすめですね。
自分としては、かなり好みのお酒。

たくさん飲むというよりも、少し冷やすか常温でちびちびとやりたいお酒です。

ちなみに、販売している矢尾のおすすめの飲み方は、氷をいれてロックでとのことでした。
日本酒、そういうのもありかもしれませんね。